Ingredientes:
Um pacote de milho próprio para mungunzá
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
Canela em pau
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloca de molho o milho de mungunzá de um dia para o outro, leve ao fogo na panela de pressão durante 40 minutos. Se estiver com pouca água coloca mais um pouco, liga o fogo novamente e acrescenta o litro de leite, mexendo de vez em quando. Após ferver bem coloque o leite condensado e desliga.
