segunda-feira, 4 de julho de 2011

Pudim de Limão



Ingredientes:

Manteiga
1 xícara ( chá ) de açúcar
1 lata de leite condensado
4 colheres ( sopa ) de suco de limão
1 e 1/2 xícara ( chá ) de leite
3 ovos
2 colheres ( sopa ) de raspas de limão

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o açúcar, o leite condensado, o suco de limão, o leite e os ovos. Misture as raspas de limão. Despeje em uma fôrma untada com manteiga e açúcar. Asse em banho-mari no forno preaquecido a 220ºC durante 50 minutos. Deixe esfriar e desenfome. Sirva. Bom apetite!