Ingredientes:
1 kg de Salmão
5 batatas
1 cebola
1 pimentão
2 Tomate
água
sal e oimenta do reino a gosto
Papel aluminio
Modo de Preparo:
Separe quadrados de papel aluminio. Tempere os files de salmão com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas com mais ou menos 1 dedo e reserve.
Para montar é bem simples
Pegue o quadrado do papel aluminio coloque as rodelas de batatas temperadas com um pouco de sal. Coloque os files de peixe por cima e decore com rodelas de cebola ,rodelas de pimentãoe também de tomate. Depois de montar faça um pacotinho se gostar de um caldinho pode colocar um pouco de água para ajudar no cozimento. Deixe no forno por 20 minutos, e estará pronto. Bom apetite
